麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火
“ 给小朋友制作这样的薯条，再也不用担心上火了 ，而且特别的有意思”
[薯条材料]
中筋面粉：200克
南瓜泥：200克
酵母：2克
细砂糖：8克
[辅料]
酵母：3克
细砂糖：5克
红色素：5滴
水：85克
[薯条盒材料]
中筋面粉：170克
口味：甜味
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：高级
[麦当劳薯条的做法步骤]
1、提前把薯条材料准备好备用
2、南瓜去皮，大火蒸20分钟，压成南瓜泥
3、把薯条所有材料混合搅拌
4、揉至成光滑不粘手的面团，搓圆静置10分钟
5、将黄色面团用擀面仗擀成长条形，厚4mm.用刮板切成薯条状
6、薯条盒步骤：提前把薯条盒材料准备好备用。
7、把薯条盒所有材料放进面包机揉成光滑的面团.
8、将红色面团搓圆，静置10分钟备用
9、用擀面仗擀成厚2mm，裁出3个长方形。宽8cm,长20cm。
10、把一块长方面团，用圆形模具在中间印出一个弧形小口
11、红面团把薯条折叠包好，底部收口捏紧，包好的薯条反过来
12、最后，在薯条盒是用黄色面团粘出一个“M”字。
13、把包好的薯条放到室温发酵至1.5倍大，即可。
14、发酵好的薯条，放入蒸笼，大火蒸15分钟即可
15、可以多切一些“薯条”另外蒸，直接一根根吃，粘着番茄酱一起
16、成品欣赏
使用的厨具：电烤箱
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