快好知 kuaihz


【抹茶冰淇淋】蜜多
“ 冰爽来袭,劲歌热舞疯狂一夏冰淇淋是每个孩子的夏天必备良品,没有美味的冰淇淋,怎么能叫夏天?抹茶冰激凌属于夏天的那一抹清凉焦躁的夏天,焦躁的爱情地表温度摄氏48.6,不耐烦程度100%来西尾抹茶源自北纬36度原产带的抹茶冰淇淋失散许久的清凉夏日,在心头...” [主料] 纯牛奶:250ml 糖:100g [辅料] 蛋黄:4个 抹茶粉:15g 口味:其他 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [抹茶冰淇淋的做法步骤] 1、准备纯牛奶与白糖 2、把蛋黄加白糖一起搅拌,然后文火边加热边搅拌,成淡黄色即可; 3、用少量纯牛奶将抹荼粉搅拌均匀至完全融化成液体; 4、将以上食材全部倒入冰淇淋机内,开户电源两小时后就可以吃到美味可口的抹荼冰淇淋啦 5、成品做好啦 [小窍门] 1、、抹荼粉一定先用少量纯牛奶融成液体 2、、蛋黄一定要边搅拌边加热 所属分类: 甜品 冰品 儿童 下午茶 夏季食谱