胡萝卜土豆蛋饼
“ 剩了点胡萝卜和土豆 又不想做太油腻的 就这么大杂烩了一下下”
[主料]
胡萝卜：50g
鸡蛋：2个
土豆：50g
[辅料]
盐：适量
糖：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[胡萝卜土豆蛋饼的做法步骤]
1、将胡萝卜和土豆切丝
2、煮半锅开水 将胡萝卜和土豆丝放进去 煮软
3、用漏勺把胡萝卜和土豆捞出 放凉
4、把胡萝卜 土豆 和鸡蛋一起打匀
5、电饼铛加热到一定温度 刷一层油 待油热后 把蛋液混合倒进去 等待鸡蛋成型即可
使用的厨具：电饼铛、煮锅
所属分类： 主食 家常菜