煎烤鸡翅两吃
[主料]
鸡翅中：适量
蒜沫：适量
[辅料]
料酒：适量
糖：适量
黑胡椒：适量
盐：适量
淀粉：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[煎烤鸡翅两吃的做法步骤]
1、放入所有调料
2、抓匀，腌制30分钟
3、一半用平底锅小火双面煎
4、出锅啦
5、另一半放烤箱烤20分钟
6、OK摆盘
[小窍门]
鸡翅的皮不要划开，保持汁水吃起来嫩，腌制半小时足以入味
使用的厨具：电烤箱、平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 儿童 晚餐