快好知 kuaihz


黑胡椒土豆片
“ 懒人做法,味道不错。” [主料] 土豆:1个 [辅料] 红椒:适量 白芝麻:适量 [配料] 黑胡椒烤肉料:适量 口味:其他 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [黑胡椒土豆片的做法步骤] 1、土豆去皮切圆片,泡水里去淀粉 2、沸水里煮5分钟 3、放适量油,小火煎土豆,(嫌慢可以用大火煎,不过要及时翻面,不要煎黑了)红椒切片也同时煎 4、准备黑胡椒烤肉料 5、加水调匀,即成黑胡椒汁 6、煎至两面金黄 7、大火,倒上黑胡椒汁,撒上白芝麻 8、成盘即吃 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜