火龙果酸奶雪糕
“ 火龙果营养丰富，味道也不错，火龙果的皮也是好东西，它含有十分珍贵的营养物质——花青素，能够有效地抗衰老，美颜，降低胆固醇，降血压，减肥，改善视力，防辐射还能有效预防癌细胞病变等等，所以这次没有浪费火龙果的皮，做了这款火龙果酸奶冰糕，由于搭配上了酸奶和炼乳，并没有奇怪的味道，而是酸甜可口，很好吃。”
[主料]
火龙果：1个
炼乳：一大勺
[辅料]
自制酸奶：1碗
糖：一大勺
口味：甜味
工艺：其他
耗时：数小时
难度：简单
[火龙果酸奶雪糕的做法步骤]
1、准备好酸奶，火龙果的果肉与果皮分离，切成小块。
2、酸奶加炼乳和白糖，搅匀或者用料理机打一下。
3、搅打均匀之后的样子。
4、取一半酸奶与火龙果肉混合，用料理机打一下。留几块火龙果。
5、打匀之后的样子。
6、取一半酸奶与火龙果皮混合，用料理机打一下。
7、搅打均匀之后的样子。
8、模具洗干净，先放几块火龙果进去。
9、倒入一层火龙果肉与酸奶的混合物，送入冰箱冷冻一下。
10、取出，倒入火龙果皮与酸奶的混合物。
11、再送入冰箱冷冻一下。
12、冻好之后脱模就可以吃了。
[小窍门]
无
使用的厨具：食物调理机
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