糖花生
[主料]
花生：适量
[调料]
糖：适量
盐：适量
口味：甜味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[糖花生的做法步骤]
1、先把锅用小火烧热，倒入适量盐，花生米。
2、不听停地翻炒，直至花生米发出啪啪响，变得干脆即可。
3、捞出花生米。
4、锅里加入适量糖和水，大火烧开。
5、不停地搅拌。
6、等糖水熬至粘稠。
7、倒入花生米。
8、转小火不停地翻炒。
9、直至花生米挂上一层糖霜即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小菜 家常菜