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#ACA烘焙明星大赛#一键式面包
“ 这是一款最简单的懒人版面包机面包。就算你的烘焙技术为零,你一样的能够轻松制作出一个香喷喷的柔软可口的健康面包,不会耗费你太多时间,每天哪怕抽出这仅仅两分钟,只需要两分钟。将材料配好,投入面包机,定好程序。一切就OK了。当你早上刚刚从睡梦中醒来的时候,满屋早已弥漫着缕缕麦香,你只需从容不迫的泡上一杯咖啡或是牛奶,优雅的打开面包机,取出面包,切片,抹果酱,一顿丰盛健康的早餐就诞生了。你不用再去吃外面的含有各种添加剂的面包,也不用牺牲你清晨的宝贵睡眠时间,再也不会因为准备这顿早餐常常搞得鸡飞狗跳。因为有了这傻瓜牌面包机,轻轻松松你就能吃到美味的早点。” [主料] 高筋面粉:400克 脱脂奶粉:12克 酵母:3.5克 黄油:15克 鸡蛋:290克 盐:5克 白糖:25克 [辅料] 抹面蛋液:少许 白芝麻:少许 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:简单 [一键式面包的做法步骤] 1、将所有食材配好,放入面包机内胆。(黄油除外) 2、将面包机内胆放入面包机里,按下需要的程序,点击开始。(其实,面包制做我们需要做的就就这两步,其他的都将是面包机要干的活了) 3、和面。(后面的步骤都可以完全不管,只等时间到了取出面包) 4、和面20分钟将黄油加入。 5、离烤好还有30分钟,抹上一层蛋液,撒上白芝麻。(也可以不抹,蛋液,芝麻,就什么都不在管,一样的好吃) 6、不喜欢硬脆的外壳,可以在面包机内胆包上一层锡纸,或是提前十分钟出炉。 7、成品欣赏。 8、成品欣赏。 9、成品欣赏。 10、成品欣赏。 11、成品欣赏。 12、成品欣赏。 使用的厨具:面包机 所属分类: 烘焙