丝瓜鸡蛋米面汤
[主料]
丝瓜：适量
鸡蛋：适量
米粉干：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[丝瓜鸡蛋米面汤的做法步骤]
1、丝瓜去皮切条 。
2、锅中放油烧热，下入丝瓜翻炒。
3、加水烧开。
4、放入米粉干，打入鸡蛋，米粉烧熟后加盐、生抽调味。
5、丝瓜清淡，米面柔软。
使用的厨具：炒锅
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