拌圆白菜
[主料]
圆白菜：300g
[辅料]
醋：1勺
糖：1匙
盐：1勺
蚝油：1匙
食用油：10ml
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[拌圆白菜的做法步骤]
1、圆白菜洗净切丝，用盐腌一下。
2、依次放糖、醋、蚝油拌匀。
3、锅内放底油，小火，放花椒，烧热至有油烟冒出。将油浇在圆白菜上，拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜