浓情布朗尼
“ 儿子一直喜欢巧克力的食物，没有做过巧克力蛋糕，所以想尝试一下，布朗尼比较简单而且好吃，今天就做吧！”
[主料]
黑巧克力：75克
黄油：80克
高筋粉：35克
鸡蛋：50克
细砂糖：70克
盐：0.5克
核桃碎：35克
[辅料]
黄油：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：未知
[浓情布朗尼的做法步骤]
1、准备材料，把黄油和巧克力切成小丁
2、把切好的黄油和巧克力放入碗内，隔水融化
3、鸡蛋打入另外一个大碗，用筷子打散但不要打出泡，放入细砂糖和盐，搅拌均匀
4、巧克力酱温度降低到30度后倒入（3）
5、高筋粉筛入（4）搅拌均匀
6、再倒入核桃碎，搅拌均匀
7、蛋糕模具内壁涂上黄油
8、倒入模具，八九分满，表面抹平，放入预热好的烤箱，190度烤25～30分钟
9、插入牙签，拔出没有黏附物就表示烤熟了，美味无法比拟
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