小素鸡煮冬瓜
[主料]
小素鸡：190克
冬瓜：495克
[调料]
酱油：适量
盐：适量
白糖：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[小素鸡煮冬瓜的做法步骤]
1、食材：小素鸡、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）。
2、将小素鸡放在案板上切开。
3、起锅倒油烧热，下入切好的小素鸡面煎一下。
4、接着，合入冬瓜，加适量的清水。
5、加适量的酱油。
6、加适量的盐。
7、加适量的白糖。
8、调味煮开。
9、然后，煮至冬瓜断生熟软即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐