#ACA烘焙明星大赛#秘制烤排
[主料]
肋排：适量
[辅料]
蜂蜜：适量
黑胡椒：适量
罗勒：适量
盐：适量
蚝油：适量
迷迭香：适量
老抽：适量
生抽：适量
糖：适量
红酒：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[秘制烤排的做法步骤]
1、肋排洗净
2、放腌料：迷迭香、黑胡椒、罗勒、盐适量、蚝油、老抽、生抽、糖、红酒、蜂蜜，腌制一下
3、放烤箱190度（预热），烘烤30分钟。中间翻两次，涮多余的酱汁。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤