清蒸武昌鱼
[主料]
武昌鱼：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
[配料]
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[清蒸武昌鱼的做法步骤]
1、准备武昌鱼，葱，姜
2、把鱼清洗干净，改刀
3、武昌鱼用葱，姜，盐腌制
4、腌制一小时，准备葱姜辣椒丝
5、武昌鱼放入锅中大火十分钟
6、出锅加入葱姜辣椒丝，生抽，浇上热油
7、ok
使用的厨具：蒸锅
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