香菇牛肉酱
[主料]
牛肉：200克
香菇：10朵
[辅料]
食用油：2勺
食盐：半勺
葱伴侣拉酱：1勺
甜面酱：1勺
葱：适量
姜：适量
蒜末：适量
[调料]
白熟芝麻：1勺
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[香菇牛肉酱的做法步骤]
1、牛肉洗净剁成肉末。
2、香菇切丁。
3、准备葱姜蒜末。
4、起锅烧油。
5、炒香葱姜蒜末。
6、下入牛肉沫煸炒。
7、下入香菇丁煸炒。
8、加入葱伴侣辣酱和甜面酱。
9、加入白熟芝麻。
10、尝尝咸淡加入适量的食盐翻炒均匀。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 家常菜 自制酱料