黄金南瓜饼 “ 其实生活像极了南瓜饼,小火慢煎急不得,简单而讲究。” [主料] 南瓜:200g 糯米粉:200g 面包糠:适量 豆沙:适量 口味:甜味 工艺:煎 耗时:半小时 难度:普通 [黄金南瓜饼的做法步骤] 1、准备好食材 2、将南瓜去皮切块蒸熟,捣烂成泥。 3、南瓜泥加入糯米粉,揉匀成团。 4、揉好的面团切成等量大小。 5、将面团搓圆,拍扁加入红豆沙(根据个人喜好添加哦)。在饼上撒上面包糠,保证口感更香脆! 6、煎南瓜饼之前,首先要冷锅,倒一层薄薄的油,用小火将南瓜饼煎至金黄即可。 7、出锅咯!! [小窍门] 如果亲是用微波炉蒸熟南瓜,食材就可以按照上面的比例哦,如果是蒸锅那就需要多加点糯米粉,这样才能做出口感适合的南瓜饼哦! 小赵微信私人号:3456135 小赵微信公众号:小赵爱美食 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 饼