快好知 kuaihz


椒盐虾
[主料] 虾:300克 葱:适量 花椒:适量 姜:适量 蒜:适量 干辣椒:适量 [辅料] 生抽:5ml 料酒:3ml 口味:中辣 工艺:炸 耗时:十分钟 难度:普通 [椒盐虾的做法步骤] 1、放半碗油,虾放里面炸至金黄,捞出, 2、锅里只要一点点油,放辣椒段,花椒,姜蒜洋葱切丁爆香 3、倒入虾炒,一定开小火,加鸡精白胡椒粉,根据口味可加辣椒粉,就可以了 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜