西葫芦肉面筋波纹面 [主料] 波纹面:80克 西葫芦:95克 肉面筋:5只 [辅料] 生抽:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [西葫芦肉面筋波纹面的做法步骤] 1、食材:波纹面、西葫芦(已清洗)、肉面筋 2、将已清洗好的西葫芦放在案板上切成片。 3、烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。 4、接着,合入波纹面和肉面筋,加适量的清水煮开煮上4分钟。 5、然后,加适量的生抽。 6、加适量的盐。 7、调味翻匀,即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 老人 潮汕菜 午餐 工作餐