自制花生酱
“ 第一次做花生酱，自己也是老了很多家菜谱。然后摸索的味道还不错了”
[主料]
花生：适量
花生油：适量
[辅料]
盐：少许
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[自制花生酱的做法步骤]
1、花生洗净，控干水分
2、炒锅上火，微热的样子倒入花生，全程中小火炒，
3、听到花生有啪啪的声音，再炒几分钟，就可以了，然后把花生皮去掉
4、花生冷却后倒进料理机干磨杯打碎，
5、加入少许花生油，继续用料理机搅拌均匀就可以，
[小窍门]
喜欢吃甜的加糖或者蜂蜜，喜欢吃咸的加盐，我临时加了点黑芝麻，味道也不错
使用的厨具：炒锅
所属分类： 下饭菜