肉馅鸡蛋卷
[主料]
猪肉：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[肉馅鸡蛋卷的做法步骤]
1、肉馅里加葱姜蒜，食盐味精，五香粉，老抽生抽。然后加适量水鸡蛋淀粉，用手顺时针搅拌上劲
2、鸡蛋打散在平底锅上煎成圆饼，在把肉馅摊在鸡蛋饼上用手卷起来
3、最后放进蒸锅里蒸25分钟美食就好了真香哈哈
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 私房菜