南瓜果干发糕
“ 南瓜不仅美味可口,而且颜色诱人，用南瓜做的美食，既有营养又漂亮好吃。这道南瓜发糕加入了果干，味道更好吃了。”
[主料]
南瓜：350克
红枣：适量
葡萄干：适量
蔓越莓：适量
[辅料]
白糖：30克
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[南瓜果干发糕的做法步骤]
1、南瓜去皮洗净上锅蒸熟。
2、用料理机打成南瓜糊，加入白糖拌匀。
3、加入面粉拌匀。
4、红枣和葡萄干洗净控水，蔓越莓切碎。
5、将蔓越莓碎加入到面糊中拌匀。
68、寸蛋糕模抹上油，倒入面糊，将面糊抹平。
7、撒上葡萄干，摆上红枣。
8、发酵成两倍高。
9、放入蒸锅蒸熟，开锅后蒸20分钟即可。取出晾凉，就可以享用了。
[小窍门]
可以加入自己喜欢的别的干果，黑加仑，桂圆肉等都很好吃。
使用的厨具：蒸锅
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