胡萝卜紫米盅
[主料]
小南瓜：一个
紫米：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[胡萝卜紫米盅的做法步骤]
1、准备食材
2、紫米冷水上锅，先蒸40分钟
3、小南瓜从四分之一处切开
4、挖去瓜瓤
5、填入蒸过的紫米
6、胡罗卜去皮、切粒
7、撒上胡罗卜粒
8、盖上瓜盖，大火再蒸15分钟
9、出锅，好了
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜