蒸自制腊肉
“ 冬季少不了吃腊肉，那浓郁的香味，挡不住的诱惑，自己做的吃得放心，简单蒸熟就满屋飘香。”
[主料]
自制腊肉：250克
[辅料]
无：适量
口味：咸甜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[蒸自制腊肉的做法步骤]
1、腊肉一块，用热水洗一下，去表面的灰尘
2、沥下水，放入碟子中
3、小汤锅加适量的水，放蒸架，把腊肉放下去冷水开蒸，中火蒸15分钟
4、打开盖子，好香啊
5、晾凉些，切片摆碟即可
7、再来一张，装米饭去了
使用的厨具：汤锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐