菠菜豆皮卷
[主料]
菠菜：适量
豆皮：适量
[辅料]
香菜：适量
口味：原味
工艺：技巧
耗时：半小时
难度：简单
[菠菜豆皮卷的做法步骤]
1、菠菜和香菜焯水备用（水中加少量盐和食用油）
2、豆皮焯水
3、豆皮切成大小相等的形状
4、将菠菜摆放在豆皮的一端
5、卷起来
6、全部卷成卷
7、从中间切开
8、用香菜系紧
9、可以粘自己喜欢的酱料吃
使用的厨具：炒锅
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