泡菜酸辣米粉 [主料] 桂林米粉:1把 泡菜:适量 泡菜汁:适量 葱花:适量 剁椒:1汤匙 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 口味:酸辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [泡菜酸辣米粉的做法步骤] 1、干桂林米粉1把(一个人的量),提前泡好,煮至软硬适中备用 2、煮软的米粉和所需材料 3、锅烧热,加油煸香大葱末 4、加入剁椒翻炒 5、加入泡菜和泡菜汁翻炒片刻 6、加少量盐和鸡精翻炒出锅 7、出锅装盘 [小窍门] 干米粉太硬时间短的话很难泡软,且泡水后的米粉还需锅中煮软才可以炒制 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 老人 午餐 工作餐菜谱鸡米花#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀-蔓越莓燕麦蜂蜜无粉菠萝蜜核蛋糕青梅酒粽子五色粥在家5分钟做出好吃的黄焖鸡牛肉土豆泥#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀全麦面包红糖花生包#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫薯双色馒头#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 巧克力大曲奇Cookies炒素蚂蚁上树#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 紫薯玫瑰花#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 酥粒英式司康玫瑰花馒头~献给妈妈的爱懒人版卤味#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 抹茶蔓越莓吐司豆角肉末干捞粉#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 酥粒蔓越莓奶酪卷懒人版榴莲酥柠檬屑牛奶大麦茶#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 黑芝麻面包棒舒芙蕾松饼佐榴莲牛奶白酱北海道戚风流心蛋糕#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 百香果芒果汁蚝油蛏子小汽车生日蛋糕(麦昆版汽车蛋糕)#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 蔓越莓饼干