牛肉粉丝瓜条
“ “牛肉粉丝瓜条” 其实是用调味料“牛肉粉”调味做的丝瓜条。但容易误解为【牛肉、粉丝、瓜条】。”
[主料]
丝瓜：2根
[辅料]
牛肉粉：1汤匙
盐：2克
葱：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[牛肉粉丝瓜条的做法步骤]
1、把丝瓜去皮。
2、 切成长条。
3、锅烧开水，放入葱花。
4、 加牛肉粉。
5、 搅拌均匀、烧开。
6、放入丝瓜条。
7、烧开后，烧制2分钟。
8、加少许盐补充调味。即可关火
9、 出锅盛入碗中。
10、 加一些葱丝或香菜末，即可上桌。
[小窍门]
1、、牛肉粉含有盐份，最后加盐要少。
2、、丝瓜不宜久煮。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜