辣味豇豆
“ 它就是最近我常迷的下饭菜，用菜籽油辣椒来配炒了豇豆，好味极了哦。”
[主料]
豇豆：300克
[辅料]
干辣椒：1份
菜籽油：少许
鲜辣粉：半小匙
五花肉：少许
细盐：1小匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[辣味豇豆的做法步骤]
1、备好所用食材。
2、锅里加少许菜籽油，将五花肉末下锅煸炒出味。
3、再加入少许的辣椒干下锅，辣椒干要先过一下水。
4、食材出味后，将豇豆改刀下锅。
5、炒至出味后，再加入少许的细盐调个味。
6、再加入半小碗清水，焖至食材熟透出味。
7、出锅前再加入小半匙的鲜辣粉提个味即可。
8、这样子一份辣味豇豆就完成了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜