咖喱蟹饭
“ 不想烧太多菜，于是煮了一份咖喱蟹，用它来拌饭感觉真的是太好啦。”
[主料]
梭子蟹：1只
明虾：200克
[辅料]
咖喱块：6块
豌豆：1份
菜椒：1个
黄瓜：1根
口味：咖喱
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[咖喱蟹饭的做法步骤]
1、备好所用食材。
2、锅里加油，将梭子蟹洗切好，切面下锅煎制。
3、再加入去虾线的明虾一起煎炒。
4、再加入大碗的清水。
5、同时将咖喱块下锅同煮。
6、加入菜椒及黄瓜下锅。
7、最后将豌豆下锅同煮至断生。
8、将米饭煮好倒扣在碗里。
9、将煮好的咖喱蟹围在边上即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 海鲜 米饭