莲汁面
[主料]
面条：适量
青蒜：适量
莲汁：适量
[辅料]
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[莲汁面的做法步骤]
1、自家面条机压的面
2、莲汁，其实用的是焯莲藕的水，焯莲藕的水倒掉实在有点可惜，就其它用处了
3、莲汁水开后，下入面条
4、面条煮熟，关火前加少许盐调味，盛出后加青蒜碎即可
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条