茄汁牛排
“ 加入番茄，味道酸甜可口，很适合孩子吃，也很下饭，营养满满”
[主料]
牛排：1000g
番茄：一粒
洋葱：大半粒
干山楂：2个
香叶：2片
大料：一个
[辅料]
牛肉浓汤宝：适量
番茄酱：适量
红酒：2大勺
生抽：适量
盐：少许
糖：适量
口味：酸甜
工艺：焖
耗时：三刻钟
难度：普通
[茄汁牛排的做法步骤]
1、牛排入冷水过中烧开去污物洗净
2、洋葱切寸断
3、番茄去皮用料理机打碎
4、热锅冷油小火爆香洋葱
5、加入番茄炒出颜色
6、加入番茄酱
7、将牛排放入翻拌均匀
8、烹红酒
9、加入其它的调料
10、转入电压力锅中，并且加入刚没过材料的水按蹄筋键烧开
11、最后放入牛肉浓汤宝继续10分钟就好
[小窍门]
番茄打碎翻炒这样汤汁更入味
调料根据自己口味增减
使用的厨具：电压力锅
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