磨牙阿拉棒 [主料] 无盐黄油:10g 糖粉:30g 鸡蛋:1个 低筋面粉:125g [辅料] 盐:1g 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:普通 [磨牙阿拉棒的做法步骤] 1、准备好材料 2、室温软化的黄油,加糖粉加盐,放入打散的蛋液里 3、拌均匀 4、筛入低筋面粉 5、揉成面团,放入保鲜袋内静置30分钟 6、静置好以后,将面团隔着保鲜袋压扁,略擀开,然后继续把面皮擀至0.2cm厚,基本填充满整个保鲜袋后,平置15分钟,将保鲜袋剪开,取出面皮,切平。 7、,切成1.5cm宽的长条面棒 8、拧成螺旋状放入烤盘中,然后在表面刷上蛋液。 9、放入预热好的烤箱,中层,170度,烤约15分钟左右 10、至表面上色金黄即可。 11、磨牙棒棒的 12、磨牙棒棒的 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 零食