俄罗斯方块糖霜饼干“ 70、80的我们当年没手机,没电脑就是玩这个长大的,真是满满的回忆呀~
现在的手机游戏虽然多,不过让大家记住的应该没几个。
所以我更要把这份记忆做出来,永远的留在我的记忆深处~”
[主料]
低粉:180克
糖:70克
黄油:100克
奶粉:10克
[辅料]
糖粉:300克
蛋清:1个
口味:甜味
工艺:烤
耗时:数小时
难度:普通
[俄罗斯方块糖霜饼干的做法步骤]
1100、克黄油,30克蛋液,180克低粉,70克白糖,10克奶粉揉成做饼干底的面团
2、将面团放在食品袋中擀成三毫米厚的面片~
3、上面放上模纸用刀切好~
4、放入烤箱180度15分钟~
5、烤好的饼干底彻底放凉,准备上面的糖霜~
6、糖粉300克,蛋清一个
7、蛋清用打蛋器打匀~
8、慢慢放入糖粉~
9、将糖霜拌顺滑~
10、装人裱花袋中放入想要的颜色色素~
11、裱花袋剪个小口子就可以在饼干上画画了~
12、看到这个,耳边还会响起那游戏熟悉的音乐~
13、相信70、80年代那一代人一定玩过这游戏吧😜
14、永远的记忆~
15、当年没手机的我们就是靠这个活过来的😁😜
16、时间过的太快,有些回忆仿佛就像昨天才发生一样!
[小窍门]
多芸碎碎念:糖霜的比例可以用蛋清做调节伸缩,太稠的话多加点蛋清,太稀的话多加点糖粉~
使用的厨具:其它、电烤箱
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