快好知 kuaihz


好吃不过饺子!
“ 作为一名南方土著,我也特别爱吃饺子!” [主料] 猪肉:500g 饺子皮:500g 葱花:适量 生抽:3匙 [辅料] 老抽:2匙 盐:2匙 味精:2匙 料酒:1匙 糖:1匙 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:三刻钟 难度:普通 [饺子 的做法步骤] 1、先调好馅料,放一边醒一会,接着就可以开始包了 2、看着包的还行!打99分 3、先中间,在两边 4、捏了几个玫瑰花饺子 5、包完准备下锅 6、热锅倒油,油温烧热放入饺子,可以直接加一碗水焖,水干即可出锅,出锅前撒葱花。本人喜欢先把饺子底部煎的焦焦脆脆再加水,看个人喜好 7、出锅!香! 8、好吃! 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 饺子