米酒煮鸡蛋
“ 妈妈的味道”
[主料]
米酒：4汤匙
鸡蛋：2个
[辅料]
开水：4汤匙
白沙糖：1匙
口味：甜味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[米酒煮鸡蛋的做法步骤]
1、准备好米酒和鸡蛋、白沙糖、开水和电饭煲
2、在电饭煲里倒一碗水烧开后放半碗米酒在放两个鸡蛋
3、煮大概10分钟左右，不甜放入1匙或2匙白沙糖，鸡蛋熟了就可以了
4、可以用蒸的，半碗米酒，在倒一点开水放一匙白沙糖，放在饭上蒸，饭好前15分钟左右放到饭里蒸
使用的厨具：电饭煲、汤锅、煮锅
所属分类： 小吃