炼乳手撕面包
“ 很喜欢这款面包，浓浓的奶香味让人欲罢不能，内部组织也是相当的松软，可以甩外卖面包几条街，保证你试一次就会爱上它。”
[主料]
高粉：200g
白糖：20g
牛奶：125g
盐：3g
炼乳：15g
黄油：20g
酵母：3g
[辅料]
炼乳：1勺
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[炼乳手撕面包的做法步骤]
1、除黄油外的所有材料放入面包桶内，启动和面程序
2、和成光滑的面团后加入软化的黄油继续一个和面程序
3、和至完全扩展阶段能拉出漂亮的手套膜，发酵至两倍大备用
4、发酵好的面团取出排气擀成饼状
5、放一勺炼乳抹平
6、把面片切成四条
7、把面叠放在一起再次切成四段
8、均匀码放在模具中放入烤箱进行二次发酵
9、面发酵好后刷一层全蛋液，烤箱180度上下火预热10分钟再烤20分钟即可
10、成品欣赏
11、成品欣赏
12、成品欣赏
使用的厨具：电烤箱
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