腊肉炒儿菜
[主料]
花椒：几颗
干海椒：两三个
腊肉：适量
儿菜：适量
猪油：适量
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
鸡金：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[腊肉炒儿菜的做法步骤]
1、切菜
2、放点清油入锅，待油冒青烟时在沟点猪油，然后把姜蒜花椒干海椒放入锅中翻炒，然后放菜
3、最后炒几分钟即可出锅
使用的厨具：电磁炉