杏仁抹茶饼干 “ 最近很流行抹茶 带点苦味道的抹茶粉加入任何甜点都为吃客带来了与众不同的特别口味” [主料] 面粉:2勺 泡打粉:2匙 鸡蛋:2个 盐:0.5匙 糖:3/4勺 杏仁extract:1匙 香草extract:1匙 抹茶:2茶匙 水:2茶匙 菜籽油:2/3勺 糖粉:1勺 口味:甜味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:普通 [杏仁抹茶饼干的做法步骤] 1、混合泡打粉,面粉和盐 2、混合鸡蛋,香草,杏仁提取,菜籽油,糖,搅拌均匀然后加入用水混合好的抹茶,搅拌均匀后加入面粉,至均匀。 3、用冰激凌勺或其他工具乘出分开放好,放入冰箱至少20分钟 4、烤箱预热170-200(个人情况而定)放入烤制10分钟左右至底部有一点点焦色就可以了。 5、那出来晾10分钟撒上糖粉,或再来点抹茶粉就可以吃啦! 6、松软又美味 [小窍门] 此处勺意味着杯 我用平时量米的杯做的 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 饼干