抹茶曲奇
“ 非常酥松的抹茶曲奇”
[主料]
黄油：70克
糖粉：25克
玉米淀粉：8克
[辅料]
低筋面粉：70克
抹茶粉：10克
口味：其他
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[抹茶曲奇的做法步骤]
1、材料准备齐全。
2、黄油室温软化后加入糖粉，用打蛋器打发，颜色变浅，体积膨大。
3、筛入低筋面粉，抹茶粉，玉米淀粉。
4、搅拌均匀。
5、装入裱花袋。
6、菊花型裱花嘴，注意在烤盘上的间隔。
7180、度，上下火，15分钟左右即可出炉，根据自己家烤箱适当调节时间，有一点火大了，但是非常酥松。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙