青椒炒腊肠
[主料]
青椒：5个
腊肠：2根
[辅料]
味精：适量
生抽：适量
油：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒炒腊肠的做法步骤]
1、青椒(洗净已切好),腊肠(已切片).
2、锅内放油,下入青椒煸炒,
3、腊肠先蒸5分钟.
4、合入青椒－起炒,加少许盐生抽,加点味精调味.
5、出锅装盘即好.
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 荤菜