【四叶小馆】果丹皮
[主料]
山楂：250g
苹果：100g
[辅料]
冰糖：50g
口味：酸甜
工艺：其他
耗时：数小时
难度：简单
[果丹皮的做法步骤]
1、准备食材：新鲜山楂和苹果
2、山楂去核切小蒸熟
3、蒸熟的山楂、去核的带皮苹果、冰糖入破壁机搅打成细腻的糊糊
4、糊糊倒在烤盘上
5、用工具抹平
6、烘干
7、完全烘干后的果丹皮延边轻轻撕下来
8、剪成小方块卷起来即可
9、纯天然无添加剂
10、好吃到没朋友
[小窍门]
烘干：可以采用烤箱烘干；
我是在南方，所以冬天有火炉，直接放在火边一晚上就自然风干了。
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