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黄金馒头粒
“ 剩馒头如果直接加热不是很好吃,所以想了很多做馒头的方法,此方法是参照东北烧烤店的炒烤饼做得” [主料] 馒头:四个 鸡蛋:两个 [辅料] 黄瓜:适量 葱:适量 火腿:适量 芝麻:适量 孜然:适量 味极鲜酱油:适量 蚝油:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [黄金馒头粒的做法步骤] 1、准备四个剩馒头。 2、切成丁备用。 3、备料准备齐全。 4、将鸡蛋液倒入馒头丁中,包裹完毕。 5、完成。 6、锅中倒入热油。 7、放入火腿,进行翻炒。 8、倒入馒头丁,进行翻炒。 9、炒至金黄。 10、加入黄瓜和葱花。 11、加入芝麻,孜然,耗油,味极鲜酱油,翻炒一分钟,关火。 12、出锅。 13、四个馒头,炒了两盘 [小窍门] 如果不喜欢软软的馒头粒,可以省去鸡蛋液的步骤 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食