咸蛋杂菜汤
[主料]
咸蛋：适量
[辅料]
杂菜：适量
[调料]
盐：适量
大蒜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[咸蛋杂菜汤的做法步骤]
1、杂菜洗净备用。
2、咸蛋一枚。
3、锅子烧热放入大蒜末。
4、爆香后加入开水。
5、放入杂菜。
6、加入咸蛋。
7、蛋黄熟后加入少许盐和糖。
8、加入适量香油即可。
9、开动啦。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜