蘑菇奶酪焗饭
“ 这是昨天给自己做的午餐，很久没吃到这么好吃的饭了，一个人带着孩子在家，就是可以任性，想吃啥就吃啥，不用顾及某人的口味喜好。
香喷喷的焗饭，奶酪拉丝超漂亮，但是一手拿着勺子使劲拉，一手拿着单反，有点折腾，不好操作。拍出来太丑了。”
[主料]
马苏里拉奶酪：适量
米饭：1碗
小胡萝卜：1根
蘑菇：3朵
洋葱：1/4个
[辅料]
橄榄油：适量
盐：适量
黑胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：简单
[蘑菇奶酪焗饭的做法步骤]
1、准备好材料先。
2、iang蘑菇、洋葱、胡萝卜洗净，切成大颗粒状。
3、炒锅中倒入适量橄榄油，加热。
4、倒入洋葱，炒香。
5、加入胡萝卜，一起翻炒一下。
6、再倒入蘑菇粒，翻炒均匀。
7、加入米饭，再次翻炒均匀。
8、加入适量盐调味，关火。
9、倒入少许黑胡椒粉，拌匀，盛入容器中。
10、将奶酪切成片片状。
11、将奶酪片铺在炒饭上面，多铺些好吃。烤箱中层，上下火，200度，10分钟即可。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
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