燕麦鸡米花
“ 网上看来的方子，拔个草，顺便建个菜谱。这款燕麦鸡米花，无油低脂，饱腹感又强，简直就是减肥好伴侣，不过味道比较清淡，平时食用可以另外加番茄酱或者别的酱汁。”
[主料]
鸡胸肉：适量
生抽：适量
料酒：适量
燕麦片：适量
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
面包糠：适量
鸡蛋：2个
口味：其他
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[燕麦鸡米花的做法步骤]
1、鸡胸肉洗净切小块，加入料酒、胡椒粉、生抽和盐一起腌制，腌制至少半个小时以上的时间。
2、鸡蛋打入碗中，用打蛋器搅拌均匀
3、将鸡肉放入蛋液中，使蛋液包裹整个鸡块
4、将包裹蛋液的鸡块，加入面包糠中滚动，使整个鸡块都均匀包裹面包糠。
5、将包裹面包糠的鸡块，再一次加入蛋液中，使蛋液完全包裹鸡块
6、将鸡块加入燕麦片中，裹满燕麦片，备用
7、将燕麦鸡块，均匀铺在锡纸上，放入烤箱中层，上下火，190度，约30分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
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