香辣南瓜丝饼
“ 南瓜 内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。 南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激”
[主料]
南瓜：200g
面粉：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
五香粉：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香辣南瓜丝饼的做法步骤]
1、嫩南瓜切成丝
2、入盐拌均匀，腌制15分钟出水
3、 盆里倒入面粉，加入五香粉、胡椒粉。盐、鸡精.辣椒油。水，调成糊
4、倒入南瓜丝
5、电饼当放少许猪油块融化
6、用勺子把面糊摊成饼
7、一面凝固后再翻，烙至两面金黄
8、 出锅，开吃啦！！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 老人 宵夜 饼