蒜黄炒肉
[主料]
蒜黄：500克
肉丝：适量
[辅料]
盐：适量
味精：适量
姜丝：适量
醋：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜黄炒肉的做法步骤]
1、蒜黄要处理干净
2、肉切丝、切适量辣椒、姜丝
3、蒜黄切段
4、炒香辣椒、姜丝
5、把肉放进去炒到发白
6、把蒜黄放进去炒焉
7、放点醋炝一下放适量盐、味精出锅
使用的厨具：炒锅
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