椰子板栗汤
“ 椰肉含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖
维生素B1、维生素E、维生素C
蛋白质、脂肪、钾、钙、镁
椰肉芳香滑脆
老少皆宜”
[主料]
鸡爪：适量
猪腱：一块
板栗：200g
椰子：1个
姜：适量
[辅料]
红枣：适量
枸杞：适量
口味：咸鲜
工艺：煲
耗时：数小时
难度：简单
[椰子板栗汤的做法步骤]
1、把材料备好，
2、把猪腱、鸡汆水
3、倒出冼净
4、椰子去皮切成条
5、把全部材料倒入开水中，大火煮沸后关小火煲上150分钟
6、喝时加上少许盐就可以
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 汤羹 粤菜