响油黄瓜丝
[主料]
黄瓜：两根
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
红辣椒：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
醋：适量
酱油：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[响油黄瓜丝的做法步骤]
1、葱蒜和红辣椒准备就绪。
2、黄瓜洗净备用。
3、黄瓜去皮切丝装盘。
4、小葱切碎放入黄瓜丝中。
5、蒜切碎，红辣椒切碎一同放入。
6、锅中入油烧热淋入，激出香味儿，加醋，酱油，盐。
7、搅拌均匀即可装盘。
8、爽口的凉菜好吃又低脂哦。
[小窍门]
现吃现拌，口感才棒哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜