美味中式猪扒包
“ 中式猪扒包，其实就是用中国的方式去展示汉堡包，其实少不了的就是馒头。拷过的馒头，外表酥脆里头绵软，配上其他配料与酱料，好吃呀~~”
[主料]
猪扒：2块
番茄：一个
生菜：一个
圆馒头：两个
[辅料]
番茄酱：适量
盐：适量
酱油：适量
油：适量
芝麻：适量
鸡蛋：一个
口味：其他
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[美味中式猪扒包的做法步骤]
1、使用刀背或者肉锤把猪扒适当的锤松。
2、锤松后加上油，盐，酱油腌制约10分钟。
3、烤猪扒：电烤箱调至上下火200°C  烤制15分钟。
4、猪扒肉质收紧表面金黄色即可。
5、馒头表面扫上一层蛋浆。
6、放入电烤箱上下火180°C烤8分钟。
7、出炉后稍微摊凉即可对半开边。
8、涂上你喜欢的酱汁。
9、盖上你喜欢的蔬菜，猪扒等。
10、就完成了，可以开吃了！
[小窍门]
猪扒最后一分钟可以调大火力，让表面烤焦一点，味道更好哦！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 主食 早餐