抹茶白巧克力软曲奇 “ 自己超级爱的一款饼干😍” [主料] 面粉:60克 巧克力:20克 抹茶粉:4克 黄油:35克 牛奶:23克 [辅料] 白砂糖:14克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:普通 [抹茶白巧克力软曲奇的做法步骤] 1、准备材料 2、自然软化的黄油跟白糖打发略发白 3、巧克力跟牛奶放微波炉1分钟,融化后加入到黄油里,搅拌均匀 4、加入面粉跟抹茶粉,搅拌,不要搅拌多了, 5、揉成团放冰箱一晚 6、从冰箱拿出后软化后做成自己喜欢的模样,前提是曲奇要有一定的厚度才好吃 78、~10分钟,一定不要烤太硬,里面要就个软软的芯哟 [小窍门] 要用日本的抹茶粉哟,我真的有对比过 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙